Formations

CAP Restaurant

Secteur(s) professionnel(s) :   Service en restaurant
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Objectifs

Venez découvrir une formation totalement repensée pour un métier en pleine évolution. Nouvelles tendances de consommation, individualisation de l’expérience du consommateur, devenez des créateurs d’ambiance pour des clients en quête de bien-être. Service à la Française de grande tradition, bistronomie, brasserie, mais aussi accueil hôtelier : réinventons ensemble les codes de l’hospitalité !

Durée et rythme de la formation

Cette formation diplômante, en apprentissage, s’adresse aux jeunes de 15 à 29 ans (sauf RQTH). Elle se déroule sur deux années scolaires avec 13 semaines d’école par an.

Et après ?

  • Autre CAP (en 1 an)
  • Mention complémentaire (en 1 an)
  • Bac Professionnel (en 2 ans)
  • Brevet professionnel (en 2 ans) …
…Les opportunités sont nombreuses !

Pourquoi choisir la MFR de Balan ?

  • Temps d’accompagnements
  • Equipements modernes et performants
  • Bar et restaurant d’application labellisés « GREEN FOOD »
  • Chambres d’application
  • Trophée du meilleur espoir