La Mobilité Internationale au cœur de la formation

Offrir une ouverture sur le monde à nos apprentis : telle est l’ambition de notre maison à travers ses projets de mobilité. Grâce à des partenariats solides et à des dispositifs de financement variés, nous permettons chaque année à nos jeunes de vivre une expérience professionnelle et humaine unique à l’étranger.

Nos projets réalisés

Retour sur nos expériences passées

14ème festival de la gastronomie Française en Chine – Octobre/ Novembre 2025

13 apprentis post CAP, toutes filières confondues,sont partis pendant 15 jours pour réaliser une prestation dans un palace de la commune de Wujiang. Une immersion culturelle et professionnelle enrichissante, favorisant l’autonomie et l’ouverture d’esprit.

Mobilité au Canada – Septembre 2025

Une expérience unique de 15 jours à Montréal a permis à 12 de nos jeunes CAP d’être immergés dans l’enseignement des écoles partenaires. Cette mobilité a enrichi leurs compétences en métiers de bouche tout en leur offrant une précieuse ouverture culturelle sur le monde francophone.

Stage professionnel à Lisbonne – Janvier/ Février 2025

13 apprentis en BP cuisine et BP service ont effectué un stage de trois semaines dans des structures d’accueil (restaurants et hôtels) à Lisbonne. Une immersion professionnelle riche et des échanges extraordinaires qui ont permis une réelle ouverture d’esprit, une montée en compétences tant professionnelles que personnelles.

Projets à venir

Les prochaines destinations

Janvier 2026 – Norvège (Erasmus+)

Stage de 3 semaines en entreprise pour les 2èmes années BP arts de la cuisine et les BP arts du service

Janvier 2026 – Belgique

Stage de 2 semaines en entreprise pour 12 CS pâtisserie.

Janvier 2026 – Norvège (MONA)

Stage de 1 mois en entreprise pour des jeunes volontaires en 1ère année BP cuisine et les BP service. Ce projet les menera à réaliser une nouvelle mobilité d’un mois en 2ème année.